Nak buka ape?

Assalamualaikum..

Moga masih beristiqamah...ingatan untuk diri sendiri..!
Jom layan gambar juadah berbuka kami..

Swedish meatballs..sedap sangat sila ke taste.com.au utk resipi

Caesar salad ...my version..siap crouton lagi

Foccacia bread

Sardine Puff segera..saya guna roti canai segera Kawan, masukkan inti,
lipat dua, sapu telur sebelum dibakar..wallah!

Nampak tak manggo lassi in the background
Yogurt drink flavour manggo+buah mangga+susu UHT+madu+ais-blend together
hari-hari mau..hikhik

Home made pizza..with home made tomato sauce

Spaghetti olio..my style

Penyejuk Mata

Assalamualaikum...

Ramadhan satu perjuangan...semuga kita dapat merasai nikmat beribadah sepanjang ramadhan dan memanfaat peluang sebelum berakhirnya bulan penuh kerahmatan ini..

Sehari sebelum ramadhan kami meraikan ulangtahun 'baby in the family' - dia tak suka gelaran ni...nak adik lagi katanya..huhuuu! Imaan lahir 8 tahun yang lalu - anak manis yang tidak banyak ragamnya, sangat berdikari, jelas apa yang dimahukan - moga menjadi anak solehah yang mendoakan  kami...amin!

birthday girl with her cake

Devil food choc cake +choc ganache + top with snickers

 

..with her present

Princess themed birthday cake untuk Hannah
happy birthday dear!

Fruitycheese cake + buttercream + edible image

Happy birthday Amir
best friend Imaan sebelah rumah ..birthday selang seminggu je!
Rainbow cake (green tone) +buttercream

Harapan hanya satu moga anak2 ini menjadi penyejuk mata ayah ibu dan harta tak ternilai yang bakal ditinggalkan buat bekalan di sana...

Alhamdulillah

Biskut Raya 2012

Assalamualaikum wbt!

Untuk makluman pelanggan SmashingLY yang budiman 

pesanan biskut raya terhad..siapa cepat dapat lah ya..

 harap maklum saya berazam untuk mengutamakan yang utama 

sepanjang bulan yang barakah ini ...(doakan saya!)

Tart Nenas Teratai RM25/50pcs
Choc Chip Cookies RM28/50pcs (hazelnut/almond/walnut)

Biskut suji salju/suji brunei  RM23/50pcs

Tart Nenas Teratai (close-up)

Oreo Cheesecake cookies (baru!) RM28/50pcs
sedapp!!

Blueberry Cheesy Tart RM28/50pcs
Paling laris 2 tahun berturut2!

Biskut Samperit RM20

 Sila hubungi saya di 019-7225508 untuk sebarang pertanyaan - biskut2 lain yang tak tersenarai di atas pun ada (siapa yang regular tau lah kan) contoh biskut kacang peas, biskut suji dll..

Ramadhan Tiba...

Assalamualaikum wbt!

Moga kalian dalam limpahan rahmat dan kurniaNya...
Ramadhan tiba...ramadhan tiba....nyanyian kecil Imaan sebaik sahaja pulang dari sekolah Jumaat lepas...Celotehnya itu dan ini tentang program Semarak Ramadhan di sekolah dan keseronokannya kerana seharian tidak perlu belajar...emmm seronok kan jadi anak kecil! Saya pun mengambil kesempatan minta dia berjanji untuk berpuasa penuh tahun ini..

Semoga Ramadhan kali ini lebih baik...moga Allah beri kami sekeluarga kekuatan dan kesabaran untuk mengutamakan yang utama dalam beribadah sepanjang bulan penuh keberkatan..Juga doa saya untuk para pembaca, saudara dan sahabat moga diberi kesihatan dan kelapangan dalam beribadah supaya dihujungnya nanti kita peroleh kemenangan...Amin!

7 in Red Velvet Cake + cream cheese
tq kak atie

12in Red Velvet Cake + cream cheese untuk staf TNB Jln Kolam Air

9in square Red Velvet Cake + cream cheese

9in square Red Velvet Cake + cream cheese layer + buttercream frosting + edible image
happy birthday Radzi!

Ahlan Wa Sahlan Ya RAmadhan!

Sarapan ape?

Assalamualaikum...
Moga semuanya dalam rahmatNya...
Biasanya kalau saya rasa mata saya biru saya akan prepare breakfast ala orang putih gitu....hahaha  jangan marah aaa...roti, kentang atau telur ..caranya pulak pelbagai lah kan di goreng, di scramble, di bakar...lagipun saya ada allergic makan nasi lemak waktu pagi..rasa ngantuk dan letih jerr..

Nak tayang focaccia sandwich saya...kan hari tu ada mention nak buat kan..ni 2nd time buat focaccia bread uli tangan je hasilnya not bad...isi sandwich..chicken meatloaf+mayonaise+lada hitam+lada sulah+minyak bijan(bahan rahsia ni...) - gaul semua bahan..boleh juga guna tuna atau telur rebus..

Focaccia sandwich

Ni pulak, my favourite celebrity chef Rachel Allen! Buah tangan masa ikut hubby gi KL cuti sekolah lepas...best sangat okay resipi pun simple to follow dah baca cover to cover dan dah tanda mana yang must try...excited sangat daripada resipi masakan hingga lah nak buat homemade jem and preservatives semua ada...good investment!! 

Resipi pertama saya cuba, srambled eggs dengan tomato dan daun  ketumbar

Butter (lebih kurang 2 sudu makan)
1 biji tomato - potong dadu
4 biji telur
3 sudu makan susu (saya guna UHT)
Garam (saya tak letak sebab guna salted butter)
serbuk lada hitam
1 sudu makan daun ketumbar

Panaskan butter masukkan tomato biar masak sedikit, masukkan pula telur yang dah dipukul dengan susu dan bahan2 lain masak jangan sampai garing..dah siap..letak atas roti dan bakar kejap, saya tambah cheese sebelum dibakar ..tak semestinya untuk breakfast aje..anytime pun boleh!

Komen anak saya...sedaplah ma esok buat lagi..bagus kan get them to eat the tomatoes..

Okay next time kita cuba resipi yang mencabar sikit hikhik..

Alhamdulillah!

Kamu No.1!

Assalamualaikum..

Moga kalian dalam kesihatan dan kelapangan...

Minggu menyambut hari bapa..insan no.1 dalam keluarga yang bertanggungjawab membimbing duniawi dan ukhrawi serta memastikan kecukupan material dan kasih sayang dan yang menentukan keluarga yang bagaimana kah nanti akhirnya...banyak pengorbanan serta berat tanggungjawab yang digalas semoga mereka diberikan kemudahan dan kebijaksanaan dalam melaksanakannya!

7inx8in red velvet cake+cream cheese layers+fondant

U are no.1 for us from Irfan.M, Alia.M and Imaan.M
...the creative hand of Irfan.M!

Hit counter dah melebihi 10000! Thank you all!

Rehat...terlebih sudah!

Assalamualaikum semua

Moga dalam rahmatNya sentiasa..
Kenapalah rasa berat sangat tangan nak update blog ni...akibat rehat yang panjang sempena cuti sekolah terbawa2 pulak..Bukan tak ada content nak update tapiii.... Inquiry pasal biskut raya pun dan bertubi2 ...

Cuti yang tak dirancang telah membawa kami sampai ke Pulau Mutiara...mulanya hanya nak temankan Incik suami outstation ke KL melarat2 pulak...tapi seronok! Yang tak seronoknya ... gulai tempoyak kat hentian Sungai Perak (dulu saya pernah makan kat sini sgt sedap ok) sangat menghampakan begitu jugak dengan pasembor kat Padang Kota Lama..tapi harganya MasyaAllah! Tulah akibat nak kejar keuntungan..kualiti diketepikan! Mungkin juga kekangan masa kami tak sempat la nak explore lebih2..gambar pun tak dapat nak upload bcos the professional photographer tak jumpa cabel camera..ada kaa! Grrrr

Tapi tak pe kita layanlah gambar2 ni ya..

Always plan your work :o)

Cupcakes order by Kak Nor (my SIL) untuk bawa balik Kedah..jauh nooo!

Thks Kak Nor

Orange and marble cupcakes 

Cappucino marble cupcakes

 Cupcakes untuk hantaran tq Alina!

Puding Karamel terima kasih Datin Karmila!

 Focaccia bread..the best! Punya lah google resipi rupanya dalam buku resipi Chef Wan ada..terus cuba dan hasilnya sangat suka! The next day saya panaskan semula leftover dan kembali lembut dan crispy..best2. Lepas ni nak buat sandwich guna focaccia ni macam kat Pizza Hut hehe..

Topping..rosemary, capsicum, bawang, tomato

Pasrah...redha..